どうも、八幡です。
こちらの記事【ピエモンテ】沼田市オススメイタリアン！絶品パスタに大満足すること間違いなし！【群馬グルメ】を書いた後日、再び友人に「他にも沼田に美味しいパスタ屋さんってある？」と訊ねたところ、「あるよ！ あとはエルベが有名！」
ということで先月、友人と一緒に「谷川のパスタ エルベ」へパスタを食べに行ってきました。
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外観
内観
その趣はまるで南国のリゾート地に建てられたヴィラのよう。
落ち着いたモッダ～ンな雰囲気のお洒落空間がそこには広がっていました。
これで窓から見える景色が透き通るような青い海だったら最高だったんですけどね、実際は殺風景な更地が広がっているという。
その真ん中にポツンと置かれたショベルカーがめちゃくちゃ哀愁を誘いますｗ
あ、無い物ねだりはよくないですよね。
ですが建物が素晴らしいだけにそう思わずにはいられないんですよねー＞＜笑
注文
エルベには、パスタ＆ドリンクのセット、３点セット、４点セットとお得な３種類のセットがあります。
今回僕はパスタ＆ドリンクのセットでカルボナーラ（レギュラーサイズ・９５０円）とバナ中を注文しました。お値段１４００円。バナ中の単品価格は５５０円ですのでセットで注文すると１００円お得です＾＾♪
ちなみに一緒に行った友人は４点セットでモッツアレラチーズとパルミジャーノチーズとエビと大葉のトマトソースと生ハムサラダ、ウーロン茶、豚バラ肉の鉄串を注文しました。
ｃａｕｔｉｏｎ！
パスタはレギュラー、ハーフ、プチの３種類からサイズを選ぶ事が出来ます。
が、エルベのレギュラーは他店の倍以上はあるかと。
かなりのボリュームです。
この日はめちゃくちゃお腹を空かせて行ったのですが、２０代半ばの僕でも完食するのがやっとでしたね。
注文する際は自分のお腹と良く相談してから決めましょう。
あ、そうそう主食が減量方式のお店と言えば……渋川市にある「永井食堂」もかなりオススメですよ！
関連記事：永井食堂のモツ煮がウマすぎる！【もつっ子の通販、売店富岡店、定休日＆営業時間、メニュー情報アリ！／群馬県渋川市】
パスタ到着
こちらは今回僕が注文したカルボナーラ（レギュラーサイズ）とバナ中のパスタ＆ドリンクのセットです。
そして、こちらが友人が注文したモッツアレラチーズとパルミジャーノチーズとエビと大葉のトマトソース（ハーフサイズ）と生ハムサラダ、ウーン茶、豚バラ肉の鉄串の４点セットです。
実食
それではいざ実食です。
カルボナーラ
お行儀が悪くて申し訳ありません。
が、見て下さい、この底の深～いボウルような大きな器になみなみと盛られたパスタの量を。
これでレギュラー。
ボリューム半端ないですよね！
具という具はベーコンだけ。あと、何という名前か分かりませんが、小さく刻まれたオレンジ色のチーズが入っています。
非常にシンプルです。
麺はやや太めになるのでしょうか。
非常に柔らかく茹で上げられていました。
アルデンテではないです。
味の方はと言うと、画像を見て頂ければ大方予想は付くと思いますが、「クリームスープのコクとチーズのコクが織りなす極上こくまろハーモニー」とでも言いましょうか、めちゃくちゃ濃厚です。
それだけだとしつこ過ぎてちょっとアレですが、ブラックペッパーのピリッとした辛さがいいアクセントとなり、最後まで飽きずに食べ進めることができました。
またクリームスープと柔らかく茹で上げられた麺との相性が抜群でめちゃくちゃ良く絡む。一口麺を口の中に入れれば濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。
全体的に優しい仕上がりになっております。
バナ中
この豪快さ、笑っちゃいますよねｗ
中ジョッキにバナナジュースがなみなみ注がれております。
このバナ中、来店するお客の７割以上が注文する人気メニューだそうです。
味は見た目とは反し、結構さっぱりしていましたね。
ですから、カルボナーラの箸休めには持って来いでした！
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友達からお裾分け
パスタでお腹いっぱいということで、友人に豚バラ肉の鉄串を２本分けてもらいました。
薄くスライスされた豚バラ肉にはブラックペッパーとエルベ特製ネギオイルが掛けられています。
これまたエルベ特製ネギオイルが絶品で、ぶっちゃけ、この時既に僕も自分が注文した料理を食べ終えた後でかなりお腹がパンパンだったのですが、オイルのあっさりとした味わいのおかげで鉄串２本をペロリと簡単に平らげちゃいました。
また豚バラ肉自体も外はカリカリ、中はジューシーに焼き上げられていてめちゃくちゃ美味しかったです！
あ、そうそうパスタの方も一口もらったのですが、大葉とチーズって意外と結構合うんですね。
トマトソースの酸味も合わさり、めちゃくちゃ美味しかったです。
素晴らしい和洋折衷でした！
完食
ごちそうさまでした！
こんなにお腹いっぱいになったのは一体いつ振りだろうか。
ちなみにこの日は夕飯食べられませんでした。お腹いっぱい過ぎてｗ
あ、そうそう食べ終わった後にレギュラーサイズとハーフサイズの器の大きさを比べてみたのですが……
器の厚さも大きさも全然違うというｗｗｗ
これでいかにエルベのレギュラーサイズがヤバいか分かって頂けたのではないでしょうか。
店舗情報・まとめ
店舗名：谷川のパスタ エルベ
住所：群馬県沼田市薄根町3361-11
営業時間：１１時から２１時まで
定休日：木曜日
参考サイト：ホットペッパーから「エルベ」のクーポン情報を見る
パスタをガッツリ食べたいという時は「エルベ」めちゃくちゃオススメです！
量が多いからと言って決して大味というわけではなく味も絶品。
そして、このボリュームにしてはお値段もかなりリーズナブル。
コスパ良すぎますよね！
沼田市にお越しの際は是非「エルベ」に足を運んでみてはいかがでしょうか。
次回は行った時は「エルベ」一番人気という「納豆パスタ」を食べたいです！
それでは失礼します。
