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水沢観音(渋川市)周辺でランチするなら「山一屋」のはちみつうどんがオススメ!【ご当地グルメ】

更新日:

はちみつうどん1_Rどうも、八幡です。

 

とある所用を済ませた帰り県道15号線を水沢観音方面から渋川市市街地に向けて車を走らせていたところ、左手側に――「はちみつうどん?」

 

「はちみつうどん 山一屋」というなんとも興味深い看板を発見。確かこの辺りは「水沢うどん」が有名だったはず。はて、「はちみつうどん」とは一体……?

 

気になる。この時時刻は丁度お昼の12時。お腹もペコペコ。だったら選択肢は1つ。

僕は好奇心の赴くまま車を左折させ「山一屋」でお昼ご飯を食べることに。

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食レポの前に……

まず、そもそも「はちみつうどん」とはなんぞや?という話ですが、ネットで調べてみたところ……

「はちみつうどん」とは、水沢うどんをベースに作られた山一屋のオリジナルうどんのことだそうです。

 

水沢うどんは小麦粉、塩、水のみでできているそうですが、はちみつうどんはそれらにうどんの名前となっている“はちみつ”を加えて作るそうです。ちなみにはちみつは風味付けのために使用するのではなくうどんに光沢――ツヤを出すために使用。

 

また、水沢うどんはコシと弾力が特徴なのに対してはちみつうんどは柔らかくソフトな歯ごたえが特徴なんだとか。

最後に「はちみつうどんは水沢うどんをベースを作ってるんでしょ?つまりそれって水沢うどんってことじゃん」

と、お思いの方もいることでしょう。

 

それについては、水沢うどんは登録商標。水沢うどん商標登録店組合に加盟しないと水沢うどんを名乗ることが出来ないんです。

 

山一屋が水沢の地にありながら水沢うどんを名乗っていないのはつまりそういうことです。大人の事情ってやつです。

 

参考:水沢うどんとはちみつうどんの6つの違い

外観

全体像を撮影し忘れてしまいました笑


こちらは入口となります。

はちみつうどん3_Rこちら入口横の窓。窓からは厨房の様子を覗くことができます。

はちみつうどん4_R新手の招き猫!?

なぜだか入り口横の窓の手前に鎮座するドラえもんとキティちゃん石像笑

はちみつうどん5_Rそのドラえもんとキティちゃん石像の右隣りはおみやげの売店となっております。

ちなみに駐車場は大分広かったです。

内観

席は全てお座敷。

畳に座布団、砂壁、裸電球の照明、窓には障子。

純和風の暖かい空間が広がっております。

この日は休日のお昼ということもあり、店内は多くのお客さんで賑わっていました。

注文

メニュー見てビックリ! めちゃくちゃリーズナブル!

 

このお値段設定の低さもはちみつうどんと水沢うどんの違うところの1つです。

水沢うどんは観光客相手に提供される場合が多く、いわゆる観光地価格というやつでそれなりにお値段が高く設定されているんですよね。

 

貧乏人の僕なんかは群馬に住んでいるのにも関わらずまだ一度も水沢うどんを食べたことがありません笑

 

ちなみに今回僕は「かけ」を注文しました。

料理

はちみつうどん6_Rそしてこちらが「かけ」になります。

お値段756円。

 

画像からはあまり良く伝わらないと思いますが、結構ボリューミーです。

 

一緒に行った友人なんかは多いと少し残していました。

もちろん、その後僕が食べましたが笑

はちみつうどん7_R左から白ごま、ふきのとう、わさび、ネギ。

はちみつうどん8_Rこちらはほうれん草のおひたし。

うどんを注文すると以上の薬味とほうれん草のおひたしも付いてきます。

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実食

はちみつうどん9_R具はしいたけ、ほうれん草、海苔です。

はちみつうどん10_R見て下さい、このうどんの光沢を。これがはちみつ効果というやつなんですかね。

麺は細めになるのでしょうか。コシがない代わりに非常に柔らかくもちもちしています。

 

少し濃い目に味付けされたうどんつゆと相性抜群です。

ある程度食べ進めたら薬味を試すことをオススメします。

 

僕は唐辛子とネギを投入しました。

うどんつゆに唐辛子の辛味とネギの風味が加わりこれまた絶妙な味わいに。

 

味の変化を楽しみつつあっと言う間に完食。

めちゃくちゃ美味しかったです♪

店舗情報・まとめ

店舗名:山一屋
営業時間:

夏季 10:00~17:00
冬季 10:00~16:00

定休日:木曜日

参考サイト:ホットペッパーから「山一屋」のクーポン情報を見る

 

水沢に来たからにはうどんを食べて帰りたい。だけど水沢うどんはちょっと高くて手が出ないと思いの方は是非「山一屋」に足を運んでみてはいかがでしょうか。

 

ボリューミーかつリーズナブルで大満足すること間違いなしですよ。

 

「はちみつうどん」マジでオススメです!

 

それでは失礼します。

  • この記事を書いた人
八幡

八幡

グンマー在住のアパシー系男子。基本的に無気力なのだがブログだけはモチベ高く日々更新。好きなものはvapeとブログと西尾維新。このブログ以外にも地元・群馬県のローカルメディア「吾輩は群馬である。」を運営中。

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