どうも、八幡です。
僕が住むみなかみ町から車でだいたい１時間の距離にある群馬県一の大都市・高崎市はパスタの激戦区です。市内にはパスタを看板メニューに掲げるお店がいくつも立ち並んでいます。
先日僕はそんな高崎市で古くからパスタを提供している老舗イタリアンレストラン「シャンゴ」に行ってきました。
昨年放送されたフジテレビ系「おじゃマップ」で紹介されていたのを見て以来ずっと気になっていたんですよね！
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外観
「シャンゴ」は県内に９店舗あるのですが、今回僕は高崎市にある問屋町本店に行ってきました。
レンガ調の外壁。凄くオシャレですよね＾＾♪
こちらは建物の裏手にある駐車場です。
それなりに広かった記憶があります。
収容台数は３０～４０台と言ったところでしょうか。
県外ナンバーが多く見受けられました。
内観
白を基調としたオシャレで落ち着いた空間が広がっています。
天井のシーリングファン、窓にハマったステンドグラス、壁に掛けられた美しい風景画がよい雰囲気を醸し出していました。
また塗装が剥がれて色褪せたフローリングや年季の入った椅子などの調度類からは老舗ならではのしみじみとした味わいを感じとることができました。
お邪魔したこの日は平日の丁度ランチタイム。店内は多くのお客で賑わっていました。客層は結構ご年配の方が多かったです。
２０代半ばの男３人で構成された僕たち一行が店内で浮いていたことは言うまでもありません笑
注文
今回僕が注文したパスタは「おじゃマップ」でも紹介されたシャンゴオリジナルスパゲッティその名も「シャンゴ風」です。
料理の前に……
ここで１つ「シャンゴ」の小ネタをご紹介したいと思います。
２００９年から高崎市では市内にあるパスタ店の中から一般参加者の投票により最高のパスタ店を決める「キングオブパスタ」というイベントを毎年開催しています。
「シャンゴ」はこのイベントに２００９年に行われた１回大会から参加しており、２０１０年に行われた２回大会、２０１２年に行われた４回大会では見事グランプリに輝いています。
２０１３年には４回大会でのグランプリを受けて「シャンゴ」が監修したパスタが群馬県を中心に店舗展開しているセーブオンというコンビニから発売されました。
ちなみに「キングオブパスタ」ですが、今年は１１月１５日（日）に開催が決定しています。詳しくはこちらへ。
また、「シャンゴ」が監修したセーブオンのパスタの詳しい情報はこちらからご覧になることができます。
料理
こちらが今回僕が注文した「シャンゴ風」スパゲッティになります。
サイズはＭ（２００ｇ）お値段８６０円になります。
ちなみに「シャンゴ」ではパスタの量をＳ（１５０ｇ）Ｍ（２００ｇ）Ｌ（２５０ｇ）ＬＬ（３００ｇ）の４つのサイズから選ぶことができます。
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実食
インパクトが半端ない件ｗｗｗ
ミートソースに豚ロースカツ、いいですよね、このＢ級感！
食欲をただただ掻き立てられます笑
アルデンテに茹で上げられた中太麺。
外はサクサク中はジューシーな豚ロースカツ。
麺、カツ共に甘くスパイシーに味付けされたまるでデミグラスソースのような濃厚なミートソースに良く合います。
友人からお裾分け
こちらは友人が頼んだ「イカスミ」スパゲッティになります。
イカスミのまろやかな風味がなんともたまりません！
生臭さは全くありませんでした。
いや～どちらのパスタもめちゃくちゃ美味しかったです＾＾♪
店舗情報・まとめ
店舗名：シャンゴ 問屋町本店
住所：群馬県高崎市問屋町1-10-24
ＴＥＬ：027-361-5269
営業時間：１１時００分～２３時００分
定休日：火曜日
参考サイト：ホットペッパーから「シャンゴ」のクーポン情報を見る
その他の店舗情報は「シャンゴ」公式サイトよりご確認ください。
高崎でパスタをと考えている方は是非「シャンゴ」に足を運んでみてはいかがでしょうか。
めちゃくちゃオススメですよ！
それでは失礼します。
