どうも、八幡です。
バレンタインも近いということで今回はこちらのレシピとこちらのレシピを参考に炊飯器とホットケーキミックスを使って作る超簡単チョコケーキを作ってみました！
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材料一覧
■ホットケーキミックス２００ｇ
■板チョコ３枚
■卵２個
■牛乳１１０ｃｃ
■チョコペン１本
それではさっそくチョコケーキを作って行きたいと思います！
料理スタート！
大きく分けて手順は二つ！スポンジを作る！それをデコレーションする！以上ですｗ
スポンジを作る！
①ボールに卵を割り良くかき混ぜます。
②①に牛乳を加えて、良くかき混ぜます。
③②にホットケーキミックスを加えて、良くかき混ぜます。
この時、ダマが残らないように良くかき混ぜます。
で、かき混ぜ終わったらひとまずこれは横においておきます。
④耐熱皿に小さく割った板チョコ２枚を投入します。
⑤④を６００Ｗの電子レンジで３分間温めます。
三分後……
この後、固形のものがなくなってチョコが滑らかなクリーム状になるまで良くかき混ぜます。
⑥③に⑤を加えて、良くかき混ぜます。
これで生地は完成です。あとは炊飯器で炊くだけです。
⑦炊飯器の内釜にまんべんなくサラダ油を塗ります。
この時僕ははじめに釜の中にサラダ油を投入して、あとからそれをクッキングペーパーで塗り広げました。
⑧炊飯器の内釜に⑥を投入します。
⑨⑧を炊飯器で炊きます！
「炊飯」をポチ。
４３分後……
このようにふっくら炊きあがりました！
これでスポンジの完成です＾＾♪
デコレーションする！
⑩出来上がったスポンジを皿の上に乗せる。さらにその上に小さく割った板チョコ１枚を乗せてスポンジの熱でそれを溶かしつつヘラで塗り広げます。
⑪⑩で塗ったチョコが固まったらチョコペン（ホワイトチョコ）で模様を描きます。
⑫最後に⑪を切り分けたら……
炊飯器とホットケーキミックスを使って作る超簡単チョコケーキの完成です♪
結構それっぽくできで個人的には大満足です。
自画自賛すいませんｗ
味は……まぁ普通ですが、これを可愛くラッピングして相手に渡せばもらった方は喜んでくれること間違いなし！？かもですｗ
それでは失礼します。
